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Der L’Uliveto nel Parco hält die landwirtschaftlichen Traditionen Liguriens trotz aller Beschwerlichkeiten aufrecht. Oliven und Trauben gehören zu den wichtigsten Produkten des Bauernhofes, der auch verschiedene Sorten von Obst und Gemüse einschließlich der berühmten Zitronen von Monterosso anbaut.

Die Gäste des Bauernhofes haben die Möglichkeit, die Weine und Oliven gemeinsam mit kulinarischen Spezialitäten aus Ligurien zu probieren.

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